Les Cathédrales souterraines de Canelli
Durée: 8 heures
Langues: IT, EN, DE, FR, ES
Le paysage viticole du bas Piémont est protégé par l’Unesco depuis 2014 dans le cadre du patrimoine mondial. Canelli est l’endroit où l’application a démarré.
Aujourd’hui, la ville, célèbre pour son quartier industriel est notamment specialisée dans le domaine de l’embouteillage automatisé. Elle est également le berceau du vin mousseux en Italie, basé sur la méthode dite classique, qui nécessite un long délai entre la vendenge et l’arrivée du vin sur le marché. L’excursion vous amènera aux «cathédrales souterraines» de Canelli qui sont des tunnels creusés dans le sol, à une profondeur moyenne de 36 mètres dans les collines du Monferrato, construites pour vieillir le vin blanc local appelé Asti et Moscato. Après une description approfondie de la tradition viticole, le déjeuner sera servi dans un restaurant local et, au retour, une visite guidée d’Asti, dont le centre-ville médiéval bien conservé complètera votre découverte de la nature magique de la région.
Inclus : voiture (ou minibus), guide local, dégustation de vin, déjeuner
Exclus : boissons, pourboires, tout ce qui ne figure pas dans la section d’inclusion
Programme détaillé et devis: events@petiteevents.com
